Naš mladi i inspirativni bh poduzetnik Almir Mukača skoro svakodnevno dijeli na svojoj Facebook stranici fantastične, ukusne i zdrave recepte. Današnji izbor portala dobardan.ba je Chocolate Cheese Truffle, a recept prenosimo u potpunosti u nastavku:
Chocolate Cheese Truffle
Sastojci:
100g bijele čokolade
100 g mascarpone sira
30 g pistacija ili nekih drugih orašida
200 g tamne čokolade
Postupak: Bijelu čokoladu istopite na pari. U zdjeli špatulom izmješajte sir i pomalo dodajite bijelu čokoladu. Na kraju dodajte isjeckane pistacije i sve pomiješajte. Kašikom vadite količinu smjese od 16 g i stavite na papir za pečenje. Stavite u zamrzivač 15 minuta kako biste lakše mogli napraviti kuglice. Otopite crnu čokoladu i kuglice prelijte istom. Ukrasite po želji.
Dobar tek vam želi dobardan.ba
